“小餐桌”引領(lǐng)著“大文明”，日前“公筷公勺使用倡議”正在肅南縣紅灣寺鎮(zhèn)開展“接力賽”，從餐廳到家庭，“一筷一勺”成為每個(gè)人的文明“接力棒”。
為培育居民健康安全的飲食文化，在全社會(huì)形成使用公筷公勺、健康安全用餐、文明用餐的良好氛圍，3月10日起，紅灣寺鎮(zhèn)面向全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、居民群眾發(fā)起了“‘文明餐桌，公勺公筷’我倡議，我接力！”宣傳活動(dòng)。
在轄區(qū)餐館、酒店宣傳餐飲健康知識(shí)、倡導(dǎo)餐飲文明行為、推廣餐飲文明公約系列活動(dòng)如火如荼，通過(guò)發(fā)放“文明餐桌·公筷公勺倡議書”，引導(dǎo)餐飲業(yè)者做出“全面持續(xù)推行公筷公勺用餐”承諾20余份，做好“公筷公勺”的先行者、示范者與引導(dǎo)者，全面推行了“公筷用餐、文明健康”的餐飲理念，引領(lǐng)全鎮(zhèn)文明用餐新風(fēng)尚。
同時(shí)為了使居民群眾自覺(jué)摒除“一雙筷子吃天下”的舊習(xí)，各社區(qū)發(fā)動(dòng)文明志愿者30余人，在88棟樓院張貼“倡議書”300余份，設(shè)立文明勸導(dǎo)崗46個(gè)，向進(jìn)出樓院居民發(fā)放倡議書、勸返走親訪友外來(lái)人員。充分發(fā)揮文明樓院、文明家庭等文明創(chuàng)建主體的示范帶頭作用，采取線上宣傳方式，在微信公眾號(hào)、朋友圈、便民服務(wù)群全方位推送“公筷公勺公約”，推動(dòng)“文明餐桌”進(jìn)家庭。
全民抗疫的過(guò)程，也是一次凝聚社會(huì)共識(shí)、重塑文明習(xí)慣的契機(jī)。安全用餐非小事、一筷一勺見(jiàn)文明，紅灣寺鎮(zhèn)“文明餐桌”行動(dòng)擦亮社會(huì)文明的底色，守護(hù)居民群眾健康。(牛蕊 邱小莉)